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專訪皇麥世家營養師呂清政:與營養師相關那些事

來源: 本站 作者: admin 發布時間: 2020-03-20 15:52:24 瀏覽次數: 144

 如今再回頭來看,國人對營養師的需求在成倍增長,培訓和認證隨著2017年注冊營養師制度的實施已經慢慢走向正規,而其中最為重要是“健康中國2020”戰略定位,后疫情環境影響下的健康營養概念顯得尤為重要,也開始涌現出一批注重營養健康的食品保健品。這些方面都離不開營養師食用規范指導。

初識

2018年3月,我與皇麥世家初次接觸,企業想要應聘我為皇麥世家的特邀營養顧問。我當時接到這個請求的時候非常驚訝,因為在當時營養師對外服務多是健康講座和營養咨詢,很少會有企業會長期聘用營養顧問。經過與企業前前后后幾次溝通、產品體驗和慎重考慮之后,我深刻體會到了皇麥世家作為一個食品廠家對于產品質量的高標準和高追求,所以在2018年7月,皇麥世家與我正式簽約,正式成為皇麥世家特邀營養顧問。

 

 

 

合作感受

       簽約之后,我與皇麥世家迅速在產品更新迭代、新品研發、用戶服務、產品推廣等一系列工作上展開密切合作,在已有的產品系列上對金典甄選等十余個品類進行了營養升級,食品配方更合理,營養價值更高。而在新品研發上,我與皇麥世家的研發團隊也進行了密切溝通,先后參與研發了煥早等幾個新品的上市。產品升級和研發的合作的經歷給我留下了深刻的印象,之前我們作為營養師一項非常重要的職責是幫助消費者挑選出營養健康的食品,或者說教給我們的客戶如何去識別哪些食品是健康的,哪些是不健康的?,F在我能有機會親自參與到生產食品當中去,這種體驗是一般營養師所體會不到的。

 

 

 

 

        除了在產品升級和新品研發的工作之外,我們還在用戶服務上做了一些嘗試。在簽約期間,我定期會為皇麥世家提供原創營養科普文稿和現場講座,通過與消費者面對面的溝通交流,可以體會到對健康認知的渴求。除此之外,我們還針對皇麥世家的VIP用戶設計了“錦鯉”活動,為多位消費者提供了1對1的營養咨詢和健康管理服務,也獲得了消費者廣泛的好評。希望通過不斷科普滲透傳達給大家一些營養健康理念,指導消費者科學飲食。

 

 

                                                           

 

 

       通過簽約營養師的方式來提升產品質量是皇麥世家一次意義非凡的嘗試,這種合作模式一方面賦予了營養師的英雄可用武之地,另一方面也彌補了企業食品研發營養健康性的不足,強化了品牌營養專業的辨識度。從簽約營養師這個動作上也充分凸顯了皇麥世家對產品質量,對食品營養健康的重視程度,是非常值得消費者信賴的品牌。

 

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